Blutwurst - Original Fränkische
Zutaten: Schweinekopffleisch (50%), Speck, Schwarten, Schweineblut, Nitritpökelsalz, (Kochsalz), Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Nährwerte pro 100 g
Energie
1835 kJ / 444 kcal
Fett
41,1 g
davon ges. Fettsäuren
16,4 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
- davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
18,4 g
Salz
2,3 g
